冬に溜め込んだものを「脱ぎ捨てる」季節がやってきました

厳しい寒さを乗り越えるために、私たちの体は冬の間、エネルギーを蓄えようと溜め込みやすくなっています 。厚手のコートを脱いで軽やかな装いになるこの時期、体も同じようにリセットが必要です。


「なんとなくお腹が重い」「肌の調子がいまひとつ」

そんなサインを感じていたら、それは体が冬の老廃物を「外に出したい」と送っているサインかもしれません 。

☆腸をキレイにしてくれる「スーパーフード」でデトックス
つまり、スムーズなお通じこそが最強のデトックス習慣なのです 。
冬の間に代謝が落ちて溜まってしまったものを、腸からすっきりとリセットしていきましょう 。

糖質を味方につける！β-グルカンの驚きのパワー

「白米を食べると太りやすい」「すぐにお腹が空いて間食してしまう」そんな悩みを解決してくれるのが、するり麦に豊富に含まれる水溶性食物繊維「β-グルカン」です 。

1. 「腹持ち」の正体は、ゆっくり進む消化

β-グルカンは水に溶けるとゼリー状に固まる性質を持っています 。

これが一緒に食べたものと混ざり合い、胃腸の中をゆっくりと移動します。消化のスピードが穏やかになるため、しっかりとした満足感が続き、「お腹が空いた」という感覚に振り回されることがなくなります 。

2. 血糖値の急上昇をブロック

白米などの糖質が高い食材は、本来、血糖値を急激に上げやすい性質があります 。しかし、β-グルカンと一緒に摂取することで、糖の吸収スピードを抑えることができます 。血糖値が安定するため、インスリンの過剰な分泌を抑え、脂肪を溜め込みにくい「太りにくい体質」づくりをサポートしてくれます 。

3. セカンドミール効果で、次の食事までケア

するり麦のすごいところは、食べた直後の食事だけでなく、その「次の食事（セカンドミール）」の血糖値まで安定させる効果が期待できる点です 。

朝食にこのデトックススープを取り入れるだけで、ランチタイムの血糖値上昇までゆるやかにしてくれるため、一日中安定したコンディションを保ちやすくなります 。

和のスーパーフードで叶える「春の贅沢デトックス」

今回のキャンペーンでは、圧倒的な食物せんい量を誇る「するり麦」に、さらにパワーを添える「古代のちから」を特別にプレゼントいたします 。


今回は、するり麦のまとめ買いセットに、
非売品の「古代のちから（50g入/約10合分）」を付けてお届けします 。

するり麦3袋セット：古代のちから 1個プレゼント！

するり麦6袋セット：古代のちから 2個プレゼント！

するり麦9袋セット：古代のちから 3個プレゼント！

プレゼントがつくのは３袋以上のご購入の方のみです。ご了承ください。

古代のちからとは？

古代より食され、今では希少となった黒米・赤米・緑米は古代米と呼ばれ、不足しがちなビタミン、ミネラル、ポリフェノールがたっぷり。
その栄養価が注目され農家さんの努力により復活しました。

【黒米】
目の健康や若さに関係の深いアントシアニンを豊富に含むのが特徴の古代米です。

【赤米】
抗酸化やからだの中のめぐりに役立つタンニンを含むのが特徴の古代米です。

【緑米】
古代米の中でも特に希少なのがこの緑米。血液サラサラなどに関係の深いクロロフィルを含むのが特徴の古代米です。

この３種の古代米を独自配合したのが「古代のちから」です。

するり麦ごはんを炊くときに少量加えるだけで、炊きあがりがさらにモチモチに！古代米特有の甘みとプチプチ食感が加わり、毎日の健康とスッキリを美味しくサポートしてくれます。

古代のちからご飯２合の炊き方

【材料】
白米・・・２合
するり麦…大さじ２
古代のちから・・・大さじ１
水（追加分）・・・大さじ３

①白米２合を洗って、水を２合分入れて下さい。


②するり麦を大さじ２杯入れます。


③「古代のちから」を大さじ１杯入れます。水を大さじ３杯追加し、軽くかき混ぜ３０分ほど浸した後、炊いてください。

ツヤツヤもちもち美味しくてヘルシーな
「古代のちからご飯」のできあがり。

「するり麦」と「古代のちから」の合わせ技

◎ポリフェノールの一種のアントシアニンを含み、白米に不足しているミネラルやビタミンB 群、食物繊維（βグルカン）も含まれています。

◎GI値が５５以下の低GI 食品で、糖質の高い白米やパンに比べ、血糖値の上昇スピードが遅く、糖質制限中でも摂取しやすい食材として注目されています。

◎GI 値が低く、ゆっくりと吸収されるため、腹持ちがよくなります。お腹が空きにくく、間食を控えることができます。

畑の見回りの様子

そして、農家さんからするり麦ファンのみなさまへのメッセージをいただきました。

「全国的にお米の状況はあまりよくないかもしれませんが、するり麦は、安定した生産を心がけています。毎年変わらぬ品質でみなさんにお届けできるよう努力しています。最近では国産小麦にも取り組んでいます。お米が足りないときでも、小麦があれば困らないように。私たちはこれからも、種をまき続けます。」

この言葉を聞いて、私も胸が熱くなりました。。

麦が元気に育つのは、自然の恵みだけじゃないんですよね。 土を耕し、手をかけ、毎日見守ってくださる農家さんがいるからこそ。

そして、「また来年も届けられるように」と、変わらず種をまき続けてくださる。その想いがあるから、私たちはこうして安心して、美味しく食べることができています。

こうして畑の様子を教えていただくたびに、あたりまえのようで、あたりまえではないことだと、あらためて気づかされます。

今年も無事に収穫の時を迎えられること、そしてみなさまにお届けできることを、私も本当に楽しみにしています。

これからも、毎日の健康習慣を楽しく続けていただけますように。

（店主　石井）

◇たくさんの喜びの声が届いています！◇

「50年以上薬やセンナなどのお茶を使ってきました」（Ｋ・Ｍ様 ５７歳 女性）

「私は、小学生の頃から便秘がひどく、50年以上薬やセンナなどのお茶を使ってきました。
飲み忘れると後から大変なので、薬局で比較的安価に買えるピンクの錠剤を、最近は毎晩3錠欠かさず飲んでいました。
便秘薬のない生活は考えられず、旅行などに行く時は食事量や時間が変わるので対応に四苦八苦していました。

便秘に効くというお茶や体操も効果はなく、でも健康志向ではあったので、好きなイラストを描く方のブログが立て続けにも 紹介していたのをきっかけにするり麦を購入し、家族とは別にご飯を炊く平日の朝食とお弁当だけに使いました。

すぐには効果は現れず、でもとても美味しかったので使い続けていたところ、毎晩飲む便秘薬の量が多いと感じるようになり、 1錠ずつ減らしていき、先日その1錠で大変な下痢になり、思い切って断ってみました。

また、便秘になったらどうしようととても不安でしたが、その後一度も薬は使わず、多少不規則な事もありますが、毎日朝食後にきちんとお通じがあるようになりました。

50年以上の便秘が治るなんて！感謝に堪えません。

美味しいし、お値段も高くはないし、薬をやめたから、むしろ出費は減っていて、いい事づくめです。

これからも長くお付き合いさせて頂きたいとても思っています。」

「こりゃ本物だと思いました」（まんまるあやちゃん様 ４０代 女性）

大好きなブロガーさんの3人（あぽりさん、ここっとさん、ミルカさん）が、皆さんこの「するり麦」を絶賛していたので、 痩せたいのもあり購入したのが去年の10月末。

商品が届いて早速ご飯に混ぜて炊いてみたところ、驚いたのはその美味しさと食感の良さ！！

普段、便通は2〜3日に一度という、あまりお通じじたい良い方ではなかった私ですが、毎日出るようになりました♥

しかも最初の方は宿便だったのか油っぽいべっとりとした便で、便器にこびりついてしまって?（きたなくてすみません?） 毎回ブラシでおそうじが必要なほど。

私だけじゃなくて一緒にするり麦を食べていた主人もそうだと言っていましたので、こりゃ本物だと思いました。

まだ体重はさほど変わっていませんが継続していこうと思います♥

「バナナ2本分ぐらいのがしっかりでます！」（あゆみん様より ３０代 女性）

するり麦！！大好きです！！もう、ご飯はこれを混ぜないと物足りません！

腸内環境の改善にはもちろんですが、食感が素晴らしい！リピーターですがやっぱりこれからもリピートすると思います。

母や義母にもオススメしましたが、みんな美味しいと言っていました。やっぱり美味しくないと体に良くても続かないと思うので…。

お通じもすっきりの時はバナナ2本分ぐらいのがしっかりでます！

「便秘の人にしかわからない大きな喜びです」（（のいこ様 ５１歳 女性）

すでに子供の頃から便秘でした。色々食物せんいを摂ったりしましたが、野菜などは季節を過ぎると摂ることもなく、 薬には頼りたくない、自然のものでと思って、試してみたり、あきらめてみたり。

５０も過ぎ、大腸がんになったりしないかと不安も。そんな時、月のまるさんのブログでするり麦を知り、注文しました。

うちは三世代６人同居で、するり麦の入ったご飯は、義父が文句を言いそうと迷いましたが、私の分だけするり麦入りごはん（常に２合炊いて冷凍保存）にしました。

１回目、何の反応もなかったのですが３日目から懐かしい、この自然にもよおす感じ…。本当に固くなく、バナナ状の便が出ました。

以来、毎朝麦ごはんにしています。最初に朝晩２食にしていたら、２回も行くことになり、まあ、１回で良いので朝のみ食べています。

昔、薬で起こした便意の、我慢できない、走らなきゃ！ではなく自然にトイレに行きたいなという感覚が毎日来るのは、便秘の人にしかわからない大きな喜びです。

朝すっきりするとお腹にほおずりしたくなります。（できひん！）

春のデトックスは、体も心も軽くなるチャンス！

（基本の食べかた）
白米１合につき、するり麦を大さじ１杯を混ぜて炊くだけで、プチプチおいしい健康ごはん。

白米好きさん、お待たせしました！

するり麦の健康効果は気になるけれど、やっぱり白いご飯が大好き……。
そんなあなたにおすすめなのが、するり麦だけをまとめて炊いておく「ゆでするり麦」です。

【仕込みは簡単】するり麦だけ「スイッチオン」

（材料）
するり麦：1/2カップ（約100g）
水：1と1/2カップ（300cc）
（作り方）

材料を炊飯器に入れてスイッチオン。

【自分へのご褒美】腸が目覚める！？新玉ねぎと春キャベツのデトックススープ 旬の野菜の甘みと、するり麦のプチプチ食感が絶妙な一皿です。

（材料：自分への1杯分）

新玉ねぎ：中１個（約200g）

春キャベツ：１～２枚（約35g）

ベーコン：1枚（約30g）

固形コンソメ：1個

水：300cc

オリーブオイル：大さじ1

ゆでするり麦：大さじ2杯

(作り方）

1.新玉ねぎの準備：皮をむいてラップをし、レンジで4分チン。

2.旨味を引き出す：半分に切った玉ねぎとベーコンを、オリーブオイルで焦げ目がつくまで炒めます。

3.煮込む：キャベツと水、コンソメを加え、5分ほど煮ます。

4.仕上げ：器に盛り、ゆでするり麦を大さじ2杯トッピングして完成！

トッピングの大さじ2杯で、なんと「ご飯2杯分」のするり麦を一気に摂れることになり、デトックス効果もバッチリです。

オリーブオイルと一緒に摂ることで、するり麦の食物せんいとの合わせ技により、デトックスがさらにスムーズに進みますよ。

このスープの良さは、お腹が空きにくくなること。 するり麦に含まれる水溶性食物繊維（βグルカン）の力で、血糖値の上昇をゆるやかにしてくれます 。血糖値が安定していくので、「お腹空いた」という感覚に振り回されることがなく、腹持ちが良いので間食も防げます 。

白米は我慢しなくても大丈夫。 一緒に食べれば血糖値が安定しやすくなり、糖質制限中でも摂取しやすい太りにくい食材として注目されています 。さらにオリーブオイルと一緒に摂ることで、デトックスがよりスムーズに進みますよ。

<おすすめアレンジ>
デトックス効果を高めるためにおすすめなのは、オイルです。オイルと水溶性食物せんいの合わせ技でデトックスをスムーズにします。
とくにするり麦はオイルとの相性が抜群なので、いろんなアレンジを楽しんでください。

ごま油と塩、お好みでごまやネギ

バター（ギー）としょうゆ

オリーブオイルと塩、プチトマト。お好みで乾燥パセリ